中新社福州9月28日电 题：中秋将至 台胞打造“团圆号”火车月饼 作者 彭莉芳 正在自创烘焙品牌的福州工场门店内，台胞陈依媄微微捧起一只火车外型的食盒——葱绿的车身上，“聚会号”三个字夺目亮眼，旁侧另有“2035”字样。9月21日，福建福州，“2035团圆号”火车月饼礼盒。彭莉芳 摄 她冉冉拉开车门，六块月饼上的纹路细致清晰，闽台两地景色在方寸饼面上“相遇”。“灵感来自歌曲《2035去台湾》。”陈依媄说，现正在高铁还没逾越海峡，但这列“别离号”小火车，能先带着年夜家的思念“驶”向宝岛。 这位总把“我便是福州人”挂在嘴边的台湾创业者，本籍是福州长乐。从前家属迁台，可乡音里的福州腔从未淡去。“‘依媄’这个名字，是爷爷为我取的。”她解释道，“读音恰如福州话里对于女孩的亲昵称说，爷爷说，要让我永久记得根在哪里。” 与福州人洪健组建两岸婚姻后，两岸奔走的悬念，让她下定信心扎根福州。2018年，她创办了自己的烘焙品牌。靠着台湾特性食谱的地道风韵以及本地电商平台东风，她的企业已经发展为福建线上生鲜电商烘焙品类的头部品牌。 “一块月饼寄相思”，对陈依媄而言，中秋的月饼不是一般点心，而是承载两岸情义的“信物”。 每逢中秋，她都会推出融会台湾特点的文创月饼。去年设想的台湾日月谭主题月饼礼盒年夜受好评，让陈依媄奋发没有已。 今年，陈依媄团队推出系列产物5款，“连心桥”、闽台地标、两岸“三通”等元素高频出现。其中一款名为“两情向月 相濡以茉”的礼盒人气颇高。 礼盒上，一座“连心桥”正在明月前似彩带般蜿蜒，将闽台地标紧紧串连，绽开的茉莉花装点旁侧；象征通邮的高铁、代表通商的货轮、寓意通航的信纸错落此间。盒内更藏心意，以福州传统“三条簪”为灵感打造的“三通簪”书签，让人面前目今一亮。 来自金门的江宜珍在厦门年夜学任教近十年，初见“两情向月 相濡以茉”礼盒以及火车月饼便一见倾慕，立即订购了20余份送亲友，还自留“三通簪”书签在家中珍藏。“既有文创巧思，又装着家国情怀，拿在手里沉甸甸的，是情意也是念想。” 扎根福州这些年，陈依媄每一一其中秋都在此度过。除了家人在此，她更没有愿让员工寂寞，“今年中秋，我还要和共事们围坐吃顿团圆饭，热热闹闹的，就像在台湾过‘尾牙’同样。” 说话间，她手机上又弹出一条新消息——一位台胞希望加订两盒“分离号”火车月饼礼盒。正在日前于福州举办的中秋主题两岸交换静止中，这款礼盒作为伴手礼甫一表态便好评如潮，不少台胞就地联系陈依媄表达购买志愿。“停止目前一万份现货已经经全部售罄。”(完)--> 【编纂:付子豪】
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